液体灌装是包装的重要组成部分，主要包括在食品领域中对啤酒、饮料、乳 品、白酒、葡萄酒、植物油印调味品的包装．还包括洗涤类日化、矿物油和农药 2 等化工类液体产品的包装。液体灌装机械有相当一大部分用于食品行业，尤其是 饮料制造业。 负压式灌装机主要用于水饮料(矿泉水和纯净水等)，还包括植物蛋白饮料、 果莱汁、茶饮料及含乳饮料。近几年来发展很快的不含气饮料助保健型和营养型， 随着人民生活水平的提高，消费量会逐年增加。 大量事实表明，实现包装的机械化和自动化，尤其是实现具有高度灵活性(或 称柔性)的自动包装线，不仅体现了现代生产的发展向，同时也可以获得巨大的经 济效益 2、等压法灌装 是利用贮液箱上部气室的压缩空气给包装容器充气，使两者的压力接近相等，然后使液料靠自重流入包装容器内的灌装方法。等压灌装的工艺过程为：充气等压；进液回气；停止进液；释放压力，即释放瓶颈内残留的压缩气体至大气内，以免瓶内突然降压而引起大量冒泡，饮料灌装机果汁灌装，影响包装质量和定量精度。等压法适用于含气饮料，饮料灌装机生产厂家，如啤酒、汽水等的灌装，可以减少所含二氧化碳的损失。
该机是一种利用低真空原理实现对酒水进行灌装的设备。
1、效率高：变频调速，生产能力最快可达200~300瓶/小时/阀。
2、液位准：灌装液位不随瓶子容量变化，厂家直销饮料灌装机，灌装液位一致。
3、不滴漏：密封严密可靠，破、漏瓶及无瓶自动不灌，饮料灌装机，不洒液。4、不破瓶：瓶高误差自动适应，变频调速，软启动、软刹车、无刚性冲击，不破瓶伤
真空灌装，灌装速度快，特别针对葡萄酒、酱油、食醋、农药等容易起沫的液体灌装，变频无级调速。液位一致，并且无滴漏现象。无瓶供给或瓶子破损不灌装，减少料液损失。真空室与料箱分开放置，料箱内处于常压，只对瓶内抽真空。料液靠两容器内的压力差流入瓶内。
设备主要结构
该机器主要有以下几部分构成：工作平台、传动结构及部件、液体灌、气缸、瓶体传动升降机、拔瓶机等几部分组成。
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