盐水注射机怎样对有骨类的产品加工？
盐水注射机设计合理，而且操作简单。盐水注射机有自动保护功能，盐水注射机械，若是注射针碰到硬物，会自动抬起，不会受到损伤。所以即使产品中有骨类也不会对设备造成损害。
盐水注射机把各种材料注到肉里，然后进行腌渍，使得肉质变嫩，口感觉提升。按不同的要求，可以对盐水注射机进行调整，不管是步进距离与速度，还是注射压力等都是可以调节的，这样连续的注入后，就可以得到理想的产品了。
盐水注射机的使用与养护：
1.对于传动部位，要在开机前加入润滑油，这样可以让设备正常运转。
2.把调好的注射液放入车内，并且料车放到注射的机身部位，再接好进水管。
3.设备启动后，要查看针头与链条的顺序。
4.工作结束后，要把盐水注射机的车内换成清水，并且要对针头进行清洗，冲洗链条，清洗后，料车与水泵的水都放干净。
使用盐水注射机对蛋白有很好的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，强大盐水注射机，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的较好注射效果。
在使用盐水注射机时，要注意注射液的分配，如果盐水注射的越多，反之盐水里的各种添加剂的浓度就会降低，如果盐水的注射量小，那么添加剂的浓度会越大。例如火腿一般注射10%-40%的盐水。盐水的组成成分和注射量是相互关联的，在相同的肉中加入不同浓度的盐水，铜仁盐水注射机，肉中的添加剂也是不同的，一般情况下肉制品生产会有一个出肉率，这是一项重要的指标，这会对成品以及感官产生不同的影响，所以要掌握好一定的比例。盐水注射机也可以根据不同的工艺进行不同程度的调整，使结果达到较好的效果。所以盐水注射机也是非常方便，合理，卫生的。
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