水循环由出料端往进料端循环，使杀菌温度更均衡，卤制品巴氏杀菌机定做，循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中，长时间在杀菌（冷却）槽内循环。7.设备有单独的控制PLC控制系统，操作简单维修方便。
设备顶部配有排湿口，卤制品巴氏杀菌机原理，有效排出因水蒸汽形成的热流。
冷却段设备配有气泵，气泡鼓浪运作模式，在产品输送过程中降低了产品表面的温度，不仅对产品进行摊平的作用，卤制品巴氏杀菌机，避免由于产品堆积所造成的冷却不均，还可以对产品表面进行二次清洗。
该机是处理各行业进行原料蒸煮原料的必备设备，卤制品巴氏杀菌机价格，该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式，有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构，内胆材料厚，刚性好，热损少，是肉制品加工的首选蒸煮设备。（该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌）
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