美人蕉植株全部绿色，高可达1.5米。叶片卵状长圆形，长10-30厘米，美人蕉，宽达10厘米。
总状花序疏花；略超出于叶片之上；花红色，单生；苞片卵形，绿色，长约1.2厘米；萼片3，披针形，长约1厘米，绿色而有时染红；花冠管长不及1厘米，花冠裂片披针形，长3-3.5厘米，绿色或红色；外轮退化雄蕊3-2枚，鲜红色，其中2枚倒披针形，长3.5-4 厘米，美人蕉出售，宽5-7毫米，另一枚如存在则特别小，长1.5厘米，宽仅1毫米；唇瓣披针形，美人蕉节日预定，长3厘米，弯曲；发育雄蕊长2.5厘米，美人蕉图集，花药室长6毫米；花柱扁平，长3厘米，一半和发育雄蕊的花丝连合。
蒴果绿色，长卵形，有软刺，长1.2-1.8厘米。花果期：3-12月。
美人蕉繁殖方法
1、播种
4-5月份将种子坚硬的种皮用利具割口，温水浸种一昼夜后露地播种，播后2-3周出芽，长出2-3片叶时移栽一次，当年或翌年开花。
2、块茎
块茎繁殖在3-4月进行。将老根茎挖出，分割成块状，每块根茎上保留2-3个芽，并带有根须，栽入土壤中10厘米深左右，株距保持40-50厘米，浇足水即可。新芽长到5-6片叶子时，要施一次腐熟肥，当年即可开花
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