工作原理:打开点火阀,点燃燃烧器,电加热炒锅多少钱,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,新型电加热炒锅,提升全不锈钢行星旋转机械手自动搅拌,使物料在锅内受热均匀,待物料加工完毕后,关气熄火,转动手轮,使锅体旋转倾斜,将物料倒入容器内。
设备特点:
1.使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生。
2.采用变频调速动力,运行平稳。
3. 搅拌臂固定,宁夏电加热炒锅,可倾斜倒料 。
4.受热面积大,温度可控,受热均匀。
1、 本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体切合度高,避免糊锅现象出现。
2、 采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热。
3、 搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。
4、 使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国地认证标准。
5、 采用变频调速,转速可以从零到高速任意调节。
6、 液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。
设备优点:电磁加热升温速度快,无污染,节能环保,节约能源,比普通电加热节电20%--30%。
设备用途:
广泛用应于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、香菇酱、辣椒酱、火锅底料、炒大头菜、炒芹菜、炒土豆丝、炒藕片等、咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业的搅拌混合与炒制。
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