工业盐和食用盐的定义是什么？
答：食用盐和工业盐的主要成分均为氯化钠，颗粒盐生产厂家，但在生产环境、适用标准、用途、管理制度等方面都有一定区别，颗粒盐生产，但区分它们的一要素就是使用对象不同，食用盐指家庭用盐以及调味品行业（酱油、醋、腌制品等）使用的食品加工用盐，生产肠衣的企业所使用的肠衣盐也被认为是一种特殊要求的食用盐。工业盐主要作为氯碱工业和纯碱工业的原料，部分用于皮革加工、印染、水处理等行业。
稻田不能长期过量和连年单独施用农盐，本溪颗粒盐，否则，颗粒盐哪家好，钠离子会破坏土壤的良好结构，造成干时板结龟裂，湿时又烂又粘，通透性差，耕性差。故粗盐可作为一种辅助型的肥料，在增施有机肥料的基础上合理酌量施用，不可多施或连年施用。
施用粗盐的方法：一般是把粗盐与人畜粪等有机肥料混合堆沤当作基肥，也可在插秧时沾秧根，还可直接作追肥，每亩用量以施5~8公斤为宜。
在现实生活中，在化学工业上，盐是于人类的生活工作紧密不可分的。正确认识工业盐，正确使用盐。
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