杀菌锅产品优势:
加工方面: 锅体焊接采用等离子自动焊,质量稳定可靠。
外 观: 保温部分采用不锈钢镜面板,不锈钢杀菌锅直销,其余不锈钢部件采用机械抛光,不锈钢杀菌锅价格,符合食品卫生和美观要求。
控制特点: 整个过程由电脑PLC全自动控制,只要按动启动开关设备进行工作。并且可以提前设定100种杀菌工艺,杀菌时只要提前调出工艺方案即可。在调试阶段或生产过程中出现异常现象可以通过手动操作完成整个杀菌过程。
热分布测定:每一台杀菌锅出厂前需进行严格的热分布测定,保温阶段温度误差严格控制在0.5℃以内,压力误差保持在±0.01Mpa范围内.保证锅内每罐产品在杀菌过程中的安全、可靠;
双层水浴式高温高压调理杀菌釜设备特点:
1、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制
根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,重庆不锈钢杀菌锅,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到小,不锈钢杀菌锅质量,以近可能完美的保存其色、香、味,使每一种食品均可在好的状态下进行调理灭菌。杀菌温度到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。
2、电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。
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