中文名
巴氏杀菌机
外文名
Pasteurization machine
作 用
利用巴氏杀菌法对牛奶进行杀菌
杀菌原理
巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3~10天,最多16天。
巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,巴氏杀菌机型号,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
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早在1935年,赞得汉森就开始制造隧道式巴氏杀菌机。
由于赞德汉森在数十年来不断开发出新的杀菌技术的结果。既满足外部市场的需求,又重视自身机型的研制,实验室巴氏杀菌机,这样就促进了赞德汉森杀菌机的发展,巴氏杀菌机厂家,当今的巴氏杀菌机就像是一次飞跃,辽源巴氏杀菌机,下面就是这几个发展步骤:
1989年:首台通过一台个人电脑运行的实时巴氏杀菌单位控制。
1994年:集中热交换器供给系统———单个热交换器概念。
1997年:底槽式巴氏杀菌机———新一代赞德汉森的隧道式巴氏杀菌机。
1996年下半年,首台底槽式杀菌机开始组装(正式投入运行是在1997年的6月)。它开创了巴氏杀菌机的全新结构,将区域水量减少到低点,所配备的缓冲系统优化了冷能和热能的配置,并且不使用任何阀件。
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