诚品斩拌机产品特点：本机广泛应用于肉类，蔬菜，坚果，海产品及调味品等转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象关键部件采用加工中心加工，确保加工精度刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。
本机工作效率高，卫生无污染，结构合理，操作简单，实用范围广。可对肉类，果菜蔬，双速变频斩拌机厂家，海产品及调味品，进行深加工（如縻状，块状），是肉类加工生产中一个关键设备。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水、冰片、辅料一起搅拌成平均的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，双速变频斩拌机原理，减少物料发烧量，保持料的自然光彩、弹性、出口率和产品的保质期。
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