阳春啤酒、甘特尔啤酒先后被评为第32届布鲁塞尔金奖,国际风筝会世界蓝天杯金奖,山东省轻工业总会年度优级产品。 成功的科研探索之路 阳春啤酒坚持创新发展,加大科技投入,走出了一条科技化的道路。公司怀着“人才是自主创新之本”的理念,先后与多所高校联合,十谷保健啤酒【养生啤酒】,汇集了一批基础知识扎实、专业知识丰富、科研创新能力强的人才,形成了一支结构合理、素质优良、充满活力的人才队伍。同时,公司科技人员敢为人先,敢干大事,敢挑重任,使得企业在科研方面取得了长足的进步,走出了一条成功的科研探索之路。
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“十谷啤酒”研发理念源自于备受保健专家推崇的“十谷健康粥”,原料由大麦芽、小麦、糙米、黑米、小米、荞麦、燕麦、薏米仁、芡实、莲子精心合理搭配,经糖化获得第一道麦汁,添加德国进口酵母菌种,采用先进低温发酵工艺精酿而成,山东啤酒厂啤酒招商代理,口感醇厚爽口、酒香与谷物香气交相辉映、回味悠长。
根据化学分析,这十种谷物合起来有一百多种对身体非常有益的营养素,特别是维他命B组(包括素食者特别需要的矿物质B12)、C、A、E、K、D,及多种矿物质(钙、铁、镁、钾),还有难得的微量元素(锌、钼、锰、锗)、酵素、抗氧化物、纤维素、氨基酸、生物素等。
它具有包括降血压、降胆固醇、清除血栓、舒缓神经之功用,对便秘、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎也有效果,还可以预防血管硬化、脑中风、心肌梗塞等。
目前该产品已申请专利,专利申请号:201310074534.4
山东阳春啤酒有限公司,甘特尔黑啤酒其原料采用优质大麦芽,酒花,酵母,啤酒招商代理,还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽,因而酒液有浓郁的麦芽焦香味,对工艺要求也比普通酿造严格。另外更值得一提的是黑啤酒不同于其他啤酒的营养价值,有一味中药----焦三仙,主要用于促进肠胃蠕动和消化,他的成分有三种:焦香麦芽,焦山楂和焦神曲,因此添加了焦香麦芽的黑啤酒还能够促进人体消化功能
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