巴氏杀菌是将混合原料加热至68～70℃，并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下，所以将混合原料经此法处理后，滚杠式巴氏杀菌机，可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌；混合原料加热后突然冷却，巴氏杀菌机价格，急剧的热与冷变化也可以促使细菌的死亡。诸城市富瑞德机械有限公司，供应清洗机，巴氏杀菌机等食品清洗机械，欢迎大家来电咨询！
巴氏杀菌机广泛应用于食品包装后的二次灭菌处理，巴氏杀菌机厂家，延长产品的保质期。主要分水浴和蒸汽式。
巴氏杀菌机特点：整机采用304不锈钢制作，杀菌线输送带采用不锈钢链条和304板材冲孔、压型组合拼装。加热采用进口比例阀，控制蒸汽进入从而调节温度平衡，高压水泵让水循环加热、更节能更科学，温度准确。
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