特点:密封性良好，抽真空后，减少体积，方便运输和存放，可延长产品的保持期。
一般主要用于食品类包装以及电子产品
广泛用于各类抽真空以及真空水煮包装真空包装袋防止被人接触，使产品能满足购买者的卫生要求
防止变干。包装材料阻隔了水煮气，防止干燥，使鲜肉表面面积保持柔软
透明（可印刷）无毒 无味，密封性好不易破袋漏气，起到很好的防污，延长保质期、保鲜等作用。
经过高温杀菌的包装袋不仅在为食品提供了更安全的保存环境，又在铝箔袋子本身的安全性上更有保证。除了高温蒸煮杀菌的技术之外，还为不能被阳光照射到的食品提供能够完美规避阳光的铝箔反光材质。为了防止袋子被刺破，还特意加了PA。有了真空包装袋，油脂类产品的新鲜味道和色泽都能被保存至开封。
真空包装所需设备的另一部分就是包装容器，包装容器的种类较多，有塑料、塑料与纸、铝箔等复合材料组成的复合物、玻璃瓶、金属容器以及硬塑料等，对包装容器的选用应根据真空包装食品的性质来定，如罐装食品则应用玻璃瓶或金属罐，如中药材则用铝箔或塑料等等。尽管真空包装的容器材质种类较多，但最常见的是塑料薄膜。
