真空冷冻干燥技术在生物工程、医药工业、食品工业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用。 药品冷冻干燥包括西药和中药两部分。西药冷冻干燥在国内已经得到了一定的发展，很多较大型的制药厂都有冷冻干燥设备。在针剂方面，冷冻干燥工艺采用的比较多，提高了药品质量和贮存期限，给医患双方都带来了利益。但目前冻干药品的品种不多，产品价格高，干燥工艺不先进。在中药方面，目前还只局限在人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等少量中药材的冻干，大量的中成药还没有采用冻干工艺，与国外差距较大。日本几年前就开展了“汉药西制”，改变了中药的熬制方法，阿里5平方冻干机，解决了中药不能制成针剂或片剂的传统，也解决了中药不治急病的难题，5平方冻干机直销，因此我国中药冻干工艺及产品的研究很有潜力可挖。 在生物技术产品领域，冻干技术主要用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等药品的生产；生物化学的检查药品、免疫学及细菌学的检查药品；血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织及各种器官长期保存等。
诸城市冻干机特点：
本机种采用导热液循环系统进行冷却和加热。在50～80℃的范围内，5平方冻干机性能，能使同一块搁板上不同位置和板与板之间的温差为±1℃。
完整的控制和测量系统，可以保证收集到生产时所需要的所有数据，设备上备有共晶点测定仪，可以研究冻干产品的物理特性及确定最佳冻十工艺曲线。这些功能对一台试验型冻干机是相当重要的。
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