适用于挂浆、涂层类、糕点类、膨化类等各种产品的炸制。
本炸机根据食品生产工艺，前后端可配套不同的辅机系列。
即实现了连续生产，又降低了劳动强度，避免了人工接触食品造成的污染。
采用微电脑自动控温系统，有效保证产品品质。
工艺可采用水油一体，纯油过滤等多种油炸方式。
加热采用内加热方式，热效率高。能源可选择电，燃煤，豆腐油炸设备厂家，燃气，豆腐油炸设备直销，柴油等多种形式。
先进的油水混合技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，豆腐油炸设备，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。
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