低温巴氏杀菌机主要技术参数如下:
(1)灭菌时间 10-40min
(2)灭菌温度 65℃
(3)蒸汽压力 1-4㎏
(4)加工能力 根据客户需求设计
(5)冷去方式 常温或强制冷水
(6)运行速度 无极调速
(7)忘带速度 500-1500mm
(8)功率 常温冷却3KW 冰水冷却22KW
(9)耗气量 0.5-1.0㎡/H
(10)电源 380V/50HZ
巴氏杀菌机原理:
物料通过输送带的传送,滚杠式巴氏杀菌机,进入隧道式喷淋杀菌、喷淋冷却、常温出瓶。在巴氏杀菌机中的各个温度区域内,容器受到不同温度水的喷淋,也就是杀菌阶段和冷却阶段。其采用了喷淋到较凉的容器上的水将会变热,黄山巴氏杀菌机,这部分较热的水被用来冷却已经被杀菌处理过了的较热的容器,以便容器进行逐步冷却,巴氏杀菌机批发,这样既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生碎瓶或瓶变形。并且加热区域和冷却区域相互连接起来之后,实验型巴氏杀菌机,能量就得到了很好地再生利用——这就是称之为能量再生原理。隧道式巴氏杀菌机充分利用了这一热量平衡原理,能耗非常低,只有杀菌区域使用了有限的能源。
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