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汽化(液体变成汽体)是吸热量；液化(汽变成水)是放热量，嘉兴汤圆速冻机，无论是速冻柜、冰箱还是空调都是一样的工作原理如下 (低温低压)制冷剂(气体)→压缩机→(液化)液体的制冷剂(高温高压)→散热器(冰箱的表面放热量出去)→液体的制冷剂(低温高压)→毛细管→冰箱内的蒸发器(绕在箱内壁的铜管)气化也就是吸热→冰箱内的温度就会下降→(气化)制冷剂(低温低压)→压缩机 　就这样从复循环的把箱内的热量以制冷剂为价质往外搬。

 产品用途

快速将食品特别是新鲜的鱼类，肉类四品，快速制冷，一般是60分钟左右；现在多用于将食品，慕斯，蛋糕以及速冻水饺，汤圆，包子等等之类的东东进行快速深冷速冻。确保达到营养不流失，汤圆速冻机生产厂家，口味新鲜好快速塑性的效果。

 电源和功率

速冻柜和速冻柜不一样，汤圆速冻机哪里便宜，一般是通过大功率，快速强制制冷。应该说一台小的速冻柜的耗电量都要高于常见的比较大的冰箱或者冷柜的功率。所幸这种机器是一旦达到温度会立即体制制冷，进入待机保温的状态。

电源多数基本都会用到3相，汤圆速冻机什么价格，380V的电源，这样动力，才能确保真正地快速有效的制冷效果。

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