低温巴氏杀菌机主要技术参数如下：
（1）灭菌时间 10-40min
（2）灭菌温度 65℃
（3）蒸汽压力 1-4㎏
（4）加工能力 根据客户需求设计
（5）冷去方式 常温或强制冷水
（6）运行速度 无极调速
（7）忘带速度 500-1500mm
（8）功率 常温冷却3KW 冰水冷却22KW
（9）耗气量 0.5-1.0㎡/H
（10）电源 380V/50HZ
巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺，适用于水果罐头、酱菜、鱼罐头等食品饮料的巴氏杀菌。
巴氏杀菌机的灭菌时间在65-95度可调，澳门巴氏杀菌机，网带的运行速度是无级变速，冷确方法是常温或强制冰水，常温冷却功率是3KW，喷淋式巴氏杀菌机，冰水冷却是22KW。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于软包装、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌。
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