海产品的干燥原理跟其他的食品烘干不同，一般海产品的含水量很大，而且脂肪和油的含量也比较大，因此烘干技术不容易掌握，有些劣质的，或者技术不达标的烘干设备就无法对海产品进行保质保量的干燥。
要想对与海产品的烘干彻底并且保证质量，那就要解决两个问题，一个就是控制好干燥过程中各阶段温度值，一个就是控制好脱水速度。 控制好排湿量就是解决海产品含水量高的问题，一般都要对各阶段温度进行调整，避免影响产品的形态，让水分慢慢的流失掉。控制脱水的速度就避免脂肪和油的流失，保证了产品的营养价值和色泽。前期也是不能温度太高，否则会变色，总体来说，海产品烘干设备就是要控制好设备的各项指标，然后耐心的等待和细心的观察，才能使海产品烘干效果达到zui佳。
临朐县亿能干燥设备有限公司的海产品烘干设备，以煤或电作燃料，生成洁净的热空气作为干燥介质，农副产品烘干，以吸收产品内的水分，排掉达到一定水分的湿空气，往复循环，达到产品所要求的水分。产品可实现自动控制和手动控制烘干的温度、湿度，自动化程度高，烘干均匀，江苏农副产品烘干机，质量好，可满足各种水产品的干货加工生产以及肉制品的干货加工生产，适用于鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片、海参、海带、紫菜、香肠、牛肉干等的烘干，是一种理想的食品、水产品加工设备。
亿能隧道烘干设备的优点：
1、烘干室升温快，布风温度均匀，具有调湿、调温装置，可满足多种药材烘干工艺。
2、烘干品质极佳，抬高药价。色泽、复水性、营养成分等指标不降低；烘后品质优于水锅炉烘干方式，以烘干人参为例，热风烘干后的人参色泽白壳，外形饱满。
3、烘干炉价格低，无承压，易于安装和操作，农副产品烘干设备，无故障，不受行政管理。
4、设备大小根据客户具体需求量身定做。
5、隧道式烘干设备主要适合于烘干量大，烘干时间长，烘干工艺严格的中药材。如人参、五味子、菊花、金银花、等需要调湿烘干的中药材。
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