斩拌机配置
整机采用SUS304不锈钢板制作，千页豆腐斩拌机厂家，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，千页豆腐斩拌机，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，千页豆腐斩拌机材质，使产品出品率更高，千页豆腐斩拌机价格，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
用途
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到好的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，高程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
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