山东英轩牌柠檬酸厂家直销(图),食品级一水柠檬酸,柠檬酸

天然柠檬酸在自然界中分布很广，天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的，食品级无水柠檬酸，可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末，无臭，有一种诱人的酸味。很多种水果和蔬菜，尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸，特别是柠檬和青柠——它们含有大量柠檬酸，在干燥之后，含量可达8%（在果汁中的含量大约为47 g/L[3]）。

柠檬酸，柠檬酸厂家供应，是一种重要的有机酸，柠檬酸，呈白色或无色晶体，常含一分子结晶水，食品级一水柠檬酸，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。根据其含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。

柠檬酸是一种食品添加剂，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸

英文名字叫citric acid

分子式：C6H8O7

柠檬酸国内使用量大 但是出口量也是非常大

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