液氮速冻工艺过程及装置
适于速冻禽类的液氮速冻装置外形呈隧道式，由专用不锈钢网带传送，将禽体放置于不锈钢传送网带上，随着移动依次经过预冷区，速冻区和温度均衡区，火锅底料速冻机多少钱，完成冻结后从速冻机设备的另一端送出，液氮罐置于箱体外，通过不锈钢专用管道管引入到设备，由设备自带的液氮系统进行液氮分散后传入隧道内，吸热汽化后过热氮气温度仍很低，一般在58K左右，这时由风机将氮气送到另外一台设备进行速冻。
安放速冻柜注意事项
1、应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，巴中火锅底料速冻机，外界环境温度越高，火锅底料速冻机报价，散热越慢，会使电冰箱和速冻柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。
2、应安放在湿度小的地方，由于电冰箱、速冻柜外壳，冷凝器和压缩机等均是金属材料，如果空气湿度太大，会使这些部件生锈，缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境，会造成速冻柜表面凝露，影响电器性能。
3、应安放在通风良好的地方，火锅底料速冻机产地，如果速冻柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。速冻柜顶面应留有至少30CM高度的空间，背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。
4、应安放在平坦坚实的地面上，并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要，而且可使压缩机平稳工作，减少震动和噪音。
5、不应安放在易燃，易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品.
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