亦称大量养分（macronutrien）。是指水培时的培养液中必须供应的数量较大的元素而言。其中钙、镁、钾、氮、硫和磷等的盐类，每升中的含量分别以0.2—1.0克左右为适宜。相反，活菌颗粒肥保水保肥，很久以来就已经知道铁是不可缺少的元素，其浓度保持在数十万分之一即足。另外，由于药品的精制与水培技术的进步，又相继确定了一些不可缺少的元素，如锌、锰、铜、硼、钼等，其适宜的浓度为数百万分之一左右。铁以下各种元素称为微量元素或微量养分。
C、H、O： 它们是植物体内各种重要有机化合物的组成元素，如糖类、蛋白质、脂肪和有机酸等3植物光合作用的产物-糖是由碳、氢、氧构成的，而糖是植物呼吸作用和体内一系列代谢作用的基础物质，同时也是代谢作用所需能量的原料：氢和氧在植物体内的生物氧化还原过程中也起着很重要的作用。
有机肥 编辑主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。不仅能为农作物提供全面营养，活菌颗粒肥真活菌，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。
中科院茶叶研究所的试验表明，活菌颗粒肥全水溶，液肥对不同品种的成年采摘茶园均有良好的增产效果，平均增产12%左右，增幅可达22%—50%。茶叶中氨基酸含量有明显增加，对提高茶叶品质，改善茶汤浓度及滋味有良好的效果。喷施氨基酸叶面肥后，活菌颗粒肥，春茶萌发早，芽头多、持嫰性好，采摘批次多，对提高春茶名优茶比例和经济效益增加极为有利。
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