漂烫预煮机，玉米漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的设备。
可以对微小的食品进行定心预煮，以免物料残留在机箱内使卫生清洗不便。
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