产品特点
先进的油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，油面筋油炸机械，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。
适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
4 产品分类
4.1 单机系列
单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等，可以炸制各种油炸类的食品，但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用液化气和天然气。
4.2 半自动系列
半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温，可以先、实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。先进的机械配置和控制，花生油炸机械，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。
本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，油炸机械，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
鱼豆腐油炸锅是诸城鼎康机械专门针对鱼豆腐生产厂家量身定制的一款油炸锅，豆腐油炸机械，同时诸城鼎康机械供应鱼豆腐切块
机，欢迎选购。
外壳：采用耐高温硅酸铝纤维保温材料，保温效果好，从而减少了能源的散失损耗，使生产效率提高。
燃烧室：采用四回程燃烧方式，增加受热面积，减少能源，损耗，提高油炸经济效益。
电控箱：采用国内外知名品牌电子产品，性能可靠，安全放心。
搅拌系统：采用公转与自转同步的搅拌方式，保证食品炸制均匀性，防止食品因挤压而相互粘连。
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