进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制准确，运行可靠，台湾烤肠烟熏炉质量，整个箱体温度温差小于1℃。
风叶经过3000转/分的动平衡校核，大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。
配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
9、采用双层不锈钢结构，台湾烤肠烟熏炉，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。
10、各工艺参数（时间、温度等）由电器控制面板全面控制，台湾烤肠烟熏炉图片，可确保准确无误。
11、工作完成或中途机器出现故障，台湾烤肠烟熏炉生产厂家，具有自动报警功能。
12、设有两个温度检测。
全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格
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