巴氏杀菌机的特点:
1、杀菌部分采用蒸汽直入式与水混合加热,求购巴氏杀菌机,并设有自动温度记录仪,记录杀菌过程中温度变化。
2、设备均采用板式PP链带连续性一体化运行,该网带表面平整,保证杀菌物料运行平稳,可以实现自动上料,提高工作效率、避免出现倒瓶现象造成产品破碎。
3、设备进料、出料口均采用梳子板进行过渡,巴氏杀菌机价格,保证出入料口输送平整,避免出现倒瓶现象。
4、设备采用高压大水量循环设施,将各个槽内的水快速循环至喷淋装置,保障水域温度的均衡,确保杀菌效果一致。
5、设备分两级冷却,防止冷却过急造成炸瓶现象,最终冷却采用自来水冷却。
6、以上整套设备主体均采用优质304不锈钢制作,符合食品安全要求。
巴氏杀菌是将混合原料加热至68~70℃,哈尔滨巴氏杀菌机,并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下,所以将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌;混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也可以促使细菌的死亡。诸城市富瑞德机械有限公司,供应清洗机,巴氏杀菌机等食品清洗机械,欢迎大家来电咨询!
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