斩拌机配置:
整机采用不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,高速斩拌机,结构紧凑、美观,渭南斩拌机,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工准确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,斩拌机工作原理,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
关于高速斩拌机的操作规程:
1.在高速斩拌机工作前要先查看刀组,主轴前端的螺母要每次开机前都要拧紧。
2.开机时不要把手放到斩锅的刀盖下面,避免人身伤害。
3.在机器动转时,不要把物体放在机体盖上,因为机器在运转时会产生需动,若物体掉入锅里,会导致刀片断裂。
4.开机前查看刀片的锐利情况及卫生情况,斩拌机生产厂家,转盘内是否有异物。
5.在投入物料前,要仔细查看物料,不要有硬物等,以免破坏刀具。
6.在投入物料后,开启转盘后带速要由低向高。
7.高速斩拌机在工作时要注意物料的温度,有需要时要加入冰块。
8.不要经常启动斩锅与刀轴, 这样不会磨损机械。
9.为了不会导致液压系统损坏,要用手动停止。
10.在工作结束后,要对机械清洗干净,不要把水溅到电柜上,要把电源关闭后才可以清洗。
11.要按照高速斩拌机的手册进行操作。
12.在转速转换时,要注意安全,不要把手放到斩锅里。
13.在玻璃盖都打开时,才可以出料,再按按钮。
14.在玻璃盖没有开启时或者没有全开启时,不能按出料按钮。
15.如果高速斩拌机在运行中,工作人员不可以离开工作岗位。
16.若遇紧急情况,请按急停开关,停止机器工作。
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