2. 蔬菜类：如胡萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。
3. 肉食类：如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。
真空油炸机的工艺流程：原料—筛选—清洗—切片（切段）—杀青护色—沥水—冷冻—解冻—真空浸渍—清洗—沥水—真空油炸—真空脱油—调味—产品包装—入库。
设备配置：
真空油炸机的组成系统：真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。
1. 真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空，在油炸过程中保持高的真空度。
2. 油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。
3. 液压系统由液压站、液压缸等组成，用于手动货篮升降和自动油炸过程。
4. 电控系统采用国际知名PLC、触摸屏和低压电器组成，鸡背油炸机厂家，用于系统保护和自动控制。
5. 脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油，油炸机，以降低油炸食品的含量油率。
连续式油炸机网带系统简介：
前端输料网带为聚四氟乙烯平板网带，该材质网带为鼎康公司自主研发制作，可在260℃高温情况下，连续长时间运作不变形。网带底部均为不锈钢三角形卡槽结构，强度大，运行平稳。聚四氟乙烯为食品级材料，已被广泛用于食品加工领域，油炸机求购，用户可放心使用。
中间输送网带为国标SUS304不锈钢材质，网带类型为乙字形编织网带，丝径1.5mm，鱼豆腐油炸机，螺距5mm，网带底部间隔一定距离均有不锈钢圆钢支撑，防止下陷变形。
油炸机、诸城鼎康机械、鸡背油炸机厂家由诸城市鼎康机械有限公司提供。诸城市鼎康机械有限公司（www.sddingkang.com）是山东 潍坊 ,机械及工业制品项目合作的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在诸城鼎康机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创诸城鼎康机械更加美好的未来。
