有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但这是不科学的。 蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里而流失。同时蔬菜切碎后，还会增大被蔬菜表面细菌污染的机会，留下健康隐患。因此蔬菜不能先切后洗，而应该先洗后切。
如何提高清洗效率的吧。
高压水射流的冲击力—当高压水射流为稳定且连续的液流时，蔬菜清洗机，作用在被冲击物上的压力叫冲击压力。压力的大小以能将垢物从基体上剥离为准，当压力足够时，如果想进步清洁速度，滨州清洗机，就必须进步射流流量。进步射流的压力和流量都可以进步射流功率：压力和流量虽然和功率都成正比关系，但是二者在清洁过程中对垢物的打击效果有很大区别：压力是针对垢物的强度而设计的，山药清洗机，即如压力低于垢物的损坏强度，则垢物是不会损坏的。当压力足够时，若想大幅度进步损坏垢物的效果，海带清洗机，进步压力就变成次要条件了，主要靠进步高压水射流流量才会获得这种效果。故在一定的压力下，流量是进步高压清洁机的清洁效果的重要因素。若忽视清洁机流量的重要作用而导致清洁效率的大幅度下降。
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