大多数食品是含有大量水分的湿物料，作为商品的食品若含水量过多，会引起微生物的生命活动，并导致食品的腐败或缩短食品的保存期，且增加运输费用。食品加工包括对原料的分选、粉碎、分离、混台、杀菌、冷藏及干燥等诸多工序，而干燥工序是保证食品质量的一个关键环节。对食品进行干燥处理，能防止微生物在食品中的繁殖，便于储存，北京天津重庆上海烘干机，同时可减少食品的体积和重量，从而降低运输费用。
真空冻干技术
真空冷冻干燥就是把含有大量水分的物料预先冷冻，使物料中的游离水结晶，冻结成固体，然后在高真空条件下使物料中的冰晶升华，黑龙江江苏浙江安徽烘干机，待冰晶升华后除去物料中部分吸附水，最终得到残留水量为1%~4%左右的干制品。用真空冷冻干燥技术生产的产品能够最大限度保持形、色、香、味不变，营养物质分布均匀，复水性好。
微波烘干机加热均匀、提高产品质量:微波能渗透到物料内部，使物料表里同时产生热能，选择性加热使物料加热均匀性好，不会产生外焦内生现象。随着物料表面水分不断蒸发，物料表面屋温度将略低于里层温度，形成的温度梯度由内指向外，甘肃青海台湾内蒙古烘干机，与加热过程中伴随发生的蒸汽压迁徙方向与热量迁移方向均一致。据物料干燥理论，这种加热状态是极有利于物料干燥的。
热惯性小、加热的即时性、易于控制:微波输出的能量即刻就被物料吸收而加热。但对于传统加热，烘干机，它们输出能量同时被物料吸收和冷的炉体吸收。微加热只需用电，只要控制微波功率即可实现立即加热或终止，没有预热过程。应用人机界面和PLC可实现工艺过程的自动化控制。
产品特点：
1、钢化、防弹双层玻璃门观察工作室内物体，一目了然，能够向内部充入惰性气体。
2、食品干燥机门闭合松紧能调节，整体成型的硅橡胶门封圈，确保箱内高真空度。
3、最短加热时间，与传统真空干燥箱相比，加热时间减少50%以上。
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