全自动侧喷式高温高压调理杀菌釜
①PLC电脑全自动控制,杀菌精度高,锅内温差±0.3℃
②侧喷式杀菌,杀菌锅,节约水资源,节约热能
③间接加热和冷却,燃气式杀菌锅,不锈钢喷淋式高温高压调理杀菌锅,防止二次污染
④柔和的阶梯式升、降温,水浴式杀菌锅,保护易碎食品及玻璃瓶包装
⑤软水杀菌,包装表面光洁亮丽
⑥适合不同的包装材料(软包装、玻璃瓶、含气盒、马口铁等)
⑦电子超温度自动保护
⑧温度、压力、水位、动作异常报警
⑨可编辑、储存上百个食品杀菌工艺
杀菌锅安全操作规程至少应包括:
(1)杀菌锅的操作工艺指标及工作压力 杀菌锅规格,工作温度。
(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
(3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
(4)设备停用时的保养方法。
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