切土刀片由前向后切削土层，并将土块向后上方抛到罩壳和拖板上，使之进一步破碎。刀辊切土和抛土时，土壤对刀辊的反作用力有助于推动机组前进，因而卧式旋耕机作业时所需牵引力很小，泰安旋耕机，有时甚至可以由刀辊推动机组前进。切土刀片可分为凿形刀、弯刀、直角刀和弧形刀。
旋耕机的最佳匹配：
1、国内设计要求540r/min的动力输出轴配不大于48千瓦（65马力）的农具，迪尔6403、6603拖拉机要求配不大于56千瓦（75马力）的农具。
2、1000r/min的动力输出轴适合于重载作业。旋耕机最佳匹配需用1000转分的动力输出轴，并且要求拖拉机的行驶速度不大于5公里/小时。
3、要求旋耕机的刀轴转速不大于300转/分。（根据旋耕机圆锥主动齿轮轴与刀轴的速比进行计算）
以旋转刀齿为工作部件的驱动型土壤耕作机械，又称旋转耕耘机。按其旋耕刀轴的配置方式分为横轴式和旋耕机立轴式两类。以刀轴水平横置的横轴式旋耕机应用较多。分类有较强的碎土能力，一次作业即能使土壤细碎，土肥掺和均匀，地面平整，旋耕机，达到旱地播种或水田栽插的要求，手扶旋耕机，有利于争取农时，提高工效，并能充分利用拖拉机的功率。
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