喷淋式杀菌锅：
食品二次杀菌的杀菌设备主要是间歇式静止杀菌设备，韶关喷淋式杀菌锅，包括蒸汽杀菌锅、水浴式杀菌锅和喷淋式杀菌锅。蒸汽杀菌锅是一种传统的杀菌设备，在杀菌过程中为保证锅内没有冷点，喷淋式杀菌锅生产厂家，热分布均匀，顶部需要有数个泄气口在升温、杀菌整个过程中排出冷空气和热蒸汽，喷淋式杀菌锅哪家便宜，能源浪费严重，比喷淋式浪费蒸汽30%。
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将灌装好的产品装篮送入灭菌釜中，釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个灭菌过程中，门是以机械方式锁紧的。
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