选用优质变频器和变频电机，驴肉丸子斩拌机性能，使斩刀速度在300-3600转/秒间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。
整机主体采用优质不锈钢材料制作，坚固耐用、易于清洗。
温度、时间、转数可显示并设定。可控制准确的斩拌时间。
斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm，确保斩拌效果。
关键部件采用进口元件，如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。
斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，天津驴肉丸子斩拌机，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。
斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，驴肉丸子斩拌机价格，物料温升小。
配有出料器，出料方便，干净
特点：斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，驴肉丸子斩拌机质量，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。配置整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工准确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
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