一般经过巴氏杀菌的食品仍会含有许多能够生长的微生物，通常每毫升或每克中有几千个活菌，比商业杀菌的产品的贮藏期有所缩短。巴氏杀菌技术除用于液态食品(果汁、牛乳)、酸性食品和果酱罐头等外，还向其他领域渗透，如处理带壳牡蛎时用蒸汽处理法会降低牡蛎的含菌数。它的优点就是在较低温度、较短时间内处理食品，很大限度地使食品的色、香、味以及营养成分免受高温长时间处理的破坏。
巴氏杀菌机主要适用于低温肉制品、菌类、卤蛋等产品进行杀菌，换热速度快，无污染，升温迅速。
本巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带输送强度高，伸缩性小，巴氏杀菌机厂家，不易变形，易保养。具有国际先进技术水平，食品巴氏杀菌机，是国内先进的巴氏杀菌机流水线。
巴氏杀菌机是结合德国轻工机械同类产品的基础谁全新设计的，巴氏杀菌机图片，专门应用于乳品、饮料、果冻的二次杀菌，凡和包装产品接触部分全部采用SUS304不锈钢制作，漳州巴氏杀菌机，具有抗酸碱、耐腐蚀的作用。整机设计合理，制造精良，运做稳定、美观大方.
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