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杀菌锅被称作卧式锅。杀菌锅内所用加热介质,延边菌类杀菌锅,菌类杀菌锅供应商,菌类杀菌锅售后服务,为蒸汽。
为了获得良好的杀菌结果,杀菌锅需要和(饱和蒸汽供给器)连接,在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。
适用范围:
根据产品差异选择蒸汽杀菌或水浴式杀菌方式,适用于袋装食品、罐装食品、肉制品、饮料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶、芦笋、蘑菇、火腿肠、蛋品、豆干、休闲食品等食品的杀菌工作。
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