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本机工作原理是通过高压气泡水浴清洗分离杂质，使用滚筒过滤泡沫及漂浮物，毛辊粘除毛发状杂物，筛板结构可去除沙石等沉淀物，介质水可以过滤循环使用，具有高清洁率实用性强节能等优点，本款产品是在国际高端清洗机的基础上研发出来的一种新型清洗产品，是您食品加工企业中一款不可缺少的加工设备。
本机工作原理物料落入水中，利用槽体中翻腾的水将物料搅动清洗，物料上带有的泥沙等重污物脱离后落入过滤网下面的沉淀区，物料在水的推动下逐渐移动到输送网带上，被提升出内槽体，再经过喷淋清洗，将物料二次洗净，进入下面的工序。