夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于食品的加工，行星炒锅哪家好，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，行星炒锅，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
设备特点
使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，行星炒锅，实现传动公转与自转的不整数传动比，行星炒锅厂家，使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备
该机设计合理，外型整齐美观，工作有力，大型火锅底料炒料机，运转平稳，坚固耐用，可长时间连续运转，体积合理，噪音小，效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，经用户使用反映良好，是真正具有商业用途的机器。
广泛应用于豆沙、酱料、调理食品搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、乳品等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
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