盐水注射机的使用与保养：
1、使用盐水注射机前各传动部位加入指定的润滑油（锂基润滑脂），离合器定时加注食用油润滑，确保机器正常运转。
2、注射液经调匀后，倒入料车内，然后将料车推入盐水注射机机身处，然后接通水泵进水管。
3、接通电源（变频型待变频器键盘显示为0时），先启动注射电机，观察针头和链条的传动顺序，先提针头后走链条的顺序为正常，再启动水泵，待水泵正常供液，即可放入肉块进行注射。
4、每次工作完毕，盐水注射机销售，将料车内部换入清水，盐水注射机保养，开机清洗针头，并检查孔是否畅通，冲洗输送链条，以便将盐水注射机机体内的碎肉清除机外，保证机体内部清洁，清洗完毕后，请将料车与水泵内部的水放净。
在使用盐水注射机时，湖南盐水注射机，要注意注射液的分配，如果盐水注射的越多，反之盐水里的各种添加剂的浓度就会降低，如果盐水的注射量小，那么添加剂的浓度会越大。例如火腿一般注射10%-40%的盐水。盐水的组成成分和注射量是相互关联的，在相同的肉中加入不同浓度的盐水，肉中的添加剂也是不同的，一般情况下肉制品生产会有一个出肉率，盐水注射机厂家，这是一项重要的指标，这会对成品以及感官产生不同的影响，所以要掌握好一定的比例。盐水注射机也可以根据不同的工艺进行不同程度的调整，使结果达到较好的效果。所以盐水注射机也是非常方便，合理，卫生的。
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