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行星搅拌炒锅规范操作步骤：

1、 开机前检查

（1） 检查机体所有禁固螺栓是否松动，大型自动炒菜锅，将油脂根据注油孔加入各个润滑部位，检查链条松紧是否适中。

（2） 电机瞬间启动，观察运转方向是否正确（俯视为顺时针方向）。

（3） 检查测试液压站、油缸（蜗轮、蜗杆）工作是否正常。                                                                                                                                                                                           

2、 开机

（1） 将适量原料装入锅内。

（2） 打开燃气（蒸汽）管道阀门，商用自动炒菜锅，自动点燃火焰。

（3） 启动搅拌电机。

（4） 工作过程中根据实际情况适当调整火焰（蒸汽）大小及搅拌转速。工作时蒸汽压力不能超过工作压力0.49Mpa。

当前食品机械行业市场一片红海，就连食品机械设备的产业集群地山东省诸城市也是鱼龙混杂，大大小小一千多家食品机械厂家分布在诸城市的市郊，其中很大一部份靠采购零部件来组装的企业，也有不少的干脆连组装也觉得麻烦，索性干起皮包公司的营生，对外也同样号称是食品机械的生产厂家。面对如此复杂的市场环境，公司总经理严把质量关。要求在生产质量控制过程中，从铸件进厂、配件采购开始，行星搅拌自动炒菜锅，对每一个生产及机械加工环节进行认真细仔的检查，直至装配调试，并对每一台设备出厂必须要有的四小时试验运行进行现场记录检查确认。在某些采购环节上，检查了厂里采购部的原始合同，自动炒菜锅，特别在日本北海宜兴锅体的采购上进行确认，以区别于目前市场上食品机械厂家大多弄虚作假的行业行为，行星搅拌炒锅的锅胆是重要的配件，直接关系到设备的使用效果和寿命，希望新老客户能来厂实地考察。
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