3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,山西千页豆腐斩拌机,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,千页豆腐斩拌机图片,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
特点:斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,千页豆腐斩拌机价格,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。
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