螺旋预冷机是我公司为各类肉鸡加工、冷藏企业设计生产的专用预冷设备,该设备具有性能可靠、使用方便、预冷时间准确等优点,鸡刨毛机厂家直销,实为各类肉鸡加工冷藏厂、外贸等食品加工单位进行肉鸡胴体预冷的理想设备。
基本结构与工作原理
本设备主要由池体、驱动系统、螺旋推进系统、鼓风系统等组成,整机全部采用不锈钢制造而成,美观、洁净。
本设备主要工作原理为通过冷却介质(一般为片冰),将池体内的水冷却到一定的温度(通常前节低于16℃,后节低于4℃),肉鸡胴体在螺旋推进器作用下由入口到出口在冷水中通过一定的时间,而鼓风系统可使肉鸡胴体在冷水中不停地翻滚,以达到冷却均匀、彻底的效果。
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