叶面肥作为根施追肥，具体指用于叶面喷施的水溶性肥料，通过对植物叶面喷施补充大量元素、中微量元素及其他有机营养，达到平衡作物营养，改善作物生长的目的。
从作用和功能角度看，叶面肥可分为：
（1）营养型叶面肥，主要特点为氮、磷、钾及微量元素等养分含量较高，以腐植酸和氨基酸为载体或增效成分。其能为作物提供营养元素，刺激作物生长，改善作物的营养状况，尤其适宜用于作物生长期各种营养的补充。
（2）功能型叶面肥，主要特点为含有生长素等调节植物生长的物质，调控作物的生长发育等，适于植物生长前期、中期使用。
液体肥应用范围很广， 与此相应，冲施肥水溶肥， 施用方式和方法也很多。 在井灌区，水溶肥， 液体肥可以用于设备施肥， 通过喷灌、 滴灌等节水农业设施配合施肥器达到水肥一体化的效果， 同时还不受地形限制，粉剂水溶肥，坡地、 洼地等， 只要灌溉系统设计合理均可使用， 直接将肥料和水分输送到作物根部，腐植酸水溶肥， 提高水肥利用效果， 增产增效， 还能实现自动化、半自动化管理， 节省人力。这是液体肥的佳施用方式。
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