干瓢煮汁制作流程和所需材料：制作流程二：首先将干葫芦条洗净泡软，用滚水煮20～30分钟后沥干；然后将沥干的葫芦条放入日式高汤中煮沸；转小火，寿司专用干瓢段，加入酒、味醂、酱油、砂糖，将铝箔纸撕小洞后盖上，焖煮至略为收汁即可。更多关于干瓢煮的知识请及时关注我公司网站，同时如有订购干瓢产品的，请及时联系我们公司客服，我们将提供优质的服务。
日本料理的专用食材--干瓢。干瓢是用葫芦作为原材生产加工的一种日本料理食材。分为无味干瓢和味付干瓢两种，无味干瓢即没有加入味道的。干瓢是日本料理中寿司制作专用材料。葫芦属一年生蔓性草本。葫芦幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。“葫芦”夏季上市。因其味甜，20cm干瓢段，且含有大量的蛋白质、糖分、有机酸和各种维生素，深受人们喜爱。人们常常喜欢用它来炒蛋、炒肉片等。干瓢就是使用葫芦深加工出来的干制品，产品呈条状，60cm干瓢段，目前在中西餐厅都有运用。
青州市东风农产品有限公司主要供应 一级长干瓢、 干瓢段、 细干瓢、 无硫干瓢等。
袋装干瓢的详细介绍：干瓢是用瓠瓜作为原材生产加工的一种日本料理食材。分为无味干瓢和味付干瓢两种，无味干瓢即没有加入味道的。日本料理中寿司制作专用材料。瓠瓜有别名为扁蒲、葫芦、夜开花，原产印度和非洲。在中国广泛分布，干瓢段，南方为主。葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。
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