肉制品杀菌锅蒸汽加压完全水浸式杀菌锅：蒸汽加压完全水浸式杀菌锅内所有的容器被完全浸没在水中。水是加热介质，额外的蒸汽是过压源。杀菌锅为卧式。肉制品杀菌锅这些杀菌锅有一些特有的测量仪表和操作特性。用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从杀菌锅顶部高出水面处引入进行加压。
肉制品杀菌锅
按照功能和结构的不同，淮北肉制品杀菌锅，可分为这样几个大类：高温和低温，蒸汽杀菌和过热水杀菌，肉制品杀菌锅售后服务，单锅和双锅，水浴式和喷淋式，静止和回转杀菌等。
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