蒸煮漂烫机是果蔬类食品在流态化速冻前必备的设备,其工艺程序:选别→清洗→漂烫→冷却→滤水→送料等,小型玉米蒸煮漂汤流水线,可处理加工的食品有:青刀豆、豌豆、草莓、芦笋、蚕豆、桃丁、板栗、苹果、鲜玉米等果蔬类;鸡肉、鸡腿、鸡翅、小龙虾等肉食类。
漂烫蒸煮流水线的主要结构特点及性能:
可以自动输送,运行速度可调,适合不同产品的加工,高强度输送网丝,玉米蒸煮漂汤流水线价格,食品级不锈钢传送带,不锈钢结构、设备之间接连顺畅。
适用范围:
该机适用于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫、蒸煮、卤制设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。
果蔬杀青机 蔬菜蒸煮漂烫机是我公司专做的一款杀青设备,是食品加工消毒,速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。具有链板和链条送进出料、效率高等特点。漂烫水循环装置结构简单,运行可靠。
1、该设备主体全部采用不锈钢材料制作完全满足出口卫生标准要求。
2、该设备的温度、时间输送速度实现了自动控制可获得各类蔬菜的良好处理效果。
3、流水线整机304不锈钢制作,漂烫机集漂烫预煮、冷却于一体,无压操作,安全可靠。
4、该流水线具有快速杀青,玉米蒸煮漂汤流水线,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。能保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
注:设备大小型号可按客户要求和产量另行制作,也可根据客户需求配置清洗设备、风干(烘干)设备、杀菌设备!
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