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视觉
高级德国啤酒的视觉特点是:①自然纯净的颜色和 ②称为高贵啤酒皇冠的泡沫。高级德国啤酒泡沫洁白、细腻、绵软,持久的泡沫可以高出杯口形成皇冠般的凸起。泡沫逐渐落去时,保健十谷啤酒代理,会在杯壁上留下一圈一圈的白色泡沫痕迹,称为“爱尔兰带 BelgianLace”。这些美的享受,对热爱啤酒的人来说,极具魅力。
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嗅觉
高级德国啤酒泡沫丰富细腻,十谷啤酒批发网,并且破碎和落去的速度很慢,您有更多的时间去体验:泡沫破碎时的奇妙香气— ①花草香和 ②麦香。花草香源于精纯足量的啤酒花,草本的清新会令您心旷神怡。麦香混合着酵母香气馥郁浓厚,充分体现了高级德国啤酒高比例的原麦汁和真材实料。
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制作方法
1.麦芽与米大麦的预处理,十谷啤酒,麦芽粉碎应尽量做到麦皮少粉碎,皮内无大粉粒。粉碎后麦皮20#筛以上的应占20%,粗粉40#筛以上50%。中粉80#筛以上占15%,细粉80#筛以下占10%,米大麦粉碎的越碎越好,细粉应占40%以上。
2.配比。麦芽,水500%,乳酸每100公斤100毫升,酒花0.2%,白糖20%。
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