工艺流程：
麻花成型→输送上料→醒发→油炸→拌料
设备简介：
本机主体采用优质SUS304不锈钢制作；
油炸机可采用电、导热油炉、燃气的加热方式，薯片油炸设备加工定制，过滤系统可实现边油炸边过滤。
在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，莆田薯片油炸设备，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好 的复水性能。 目前先进的真空油炸机油炸温度低于95℃，避免了上一代真空油炸（80～120℃）温度过高产生废油的问题 。
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