电磁加热搅拌锅工作原理：
商用电磁设备加热工作原理，采用磁场感应涡流加热原理，燃气加热行星炒锅，舟山火锅底料炒锅，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物
电磁加热夹层锅：
电磁加热的夹层锅是最节能环保的一款设备，使用安全操作简单，温度控制最灵活准确。
适应范围：
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。
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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于食品的加工，行星炒锅哪家好，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，行星炒锅，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
设备特点
使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，行星炒锅，实现传动公转与自转的不整数传动比，大型商用火锅底料炒锅，行星炒锅厂家，使用先进的传动与密封结构，火锅底料炒锅生产厂家，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，火锅底料炒锅多少钱，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备
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