自50年代起，我国通过引进和自行研究，开发制造了许多用于食品及谷物的干燥机械，取得了一定的成绩，但发展几经反复，发展速度较慢。在5O年代初，我国从原苏联引进了粮食系列烘干机、烘干塔(房)，四川贵州云南陕西食品干燥机，通过测绘进行了国产化设计与制造，虽然形式很多，但基本结构大体相同，通常由烘房主体、加热、通风排湿和装载设施等组成，以燃煤燃柴为热源，通过抽风或鼓风进行湿热传递来干制物料，河北山西辽宁吉林 食品干燥机，其产品基本上能用于生产，但存在着受热不均、烘烤时间长、劳动强度大等缺点。其性能及设备配套也不完善。可以说，80年代前，我国的食品干燥在很大程度上还是依赖于自然干燥(如风干、晒干、晾干)，且在方便食品、酿造、制糖和乳品等方面的干燥设备基本处于空白。
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本设备根据热交换原理设计，箱体采用优质特种材料制作。具备结构简单，布局合理，控温精度高，保温性能好，热效率高，运行安全可靠等优点。是物料烘干的理想设备。
本设备能源为洁净能源，全密封，基本为闭路循环，因此特别适用于水分含量要求严、无污染的化工、食品、药品等重要物料的烘干干燥
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